FUMIKODA 箱根山:井上酒造と日本酒のコラボレーション

FUMIKODA STORY

全国新酒鑑評会で金賞を受賞した神奈川の清酒「箱根山」大吟醸と、シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵で発泡させたスパークリング純米酒が「FUMIKODA」のパッケージで登場しました。

「箱根山」を生産する井上酒造は、寛政元年(1789年)の創業以来、七代、200年以上にわたって酒匂川流域に広がる足柄平野大井の庄で、箱根からの清涼な冷気と伏流水、そして厳選された原料米を使って日本酒を造りつづけてきた老舗の酒蔵です。

伝統的なものづくりにこだわりながらも、二十代の若い杜氏を起用し、「めだか米」を使用したエシカルな日本酒のプロデュースなども手がけています。

幸田フミ 箱根山大吟醸

すっきりと澄んだ大吟醸の味わいと、井上酒造の酒造りに対する姿勢に感銘を受け、クリエイティブディレクター幸田フミが「キャリア女性が自宅のグラスで楽しめる日本酒」をコンセプトに「箱根山」のパッケージをリデザインいたしました。

 

FUMIKODA 箱根山大吟醸

FUMIKODA 箱根山 大吟醸

200年以上の歴史を誇る神奈川「井上酒造」による、精米歩合40%の山田錦を100%使用した大吟醸酒。平成29酒造年度全国新酒鑑評会で金賞を受賞しました。爽やかな香りとシャープな味わいが特徴で、軽快でキレのある日本酒です。
参考小売価格:4,500円(720ml)

 

FUMIKODA スパークリング純米酒

FUMIKODA スパークリング純米酒

シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵製法の発泡タイプの純米酒。リンゴ様の香りと、爽やかな酸味と豊かな甘味、キメ細かい泡が特徴で、アルコール度数5%の飲みやすいスパークリングです。
参考小売価格:1,200円(360ml) 

 

☆☆☆

 

<販売元>

株式会社ハーベストトレーディング
〒216-0011 神奈川県川崎市宮前区犬蔵1-23-10
TEL: 044-975-3960 FAX: 044-976-9336

  


  • 2018.09.13

  • JOURNEY to FUMIKODA WORLD

    EXPERIENCE of FUMIKODA WORLD